VILLE KORPI

Ville Korpi on 28-vuotias ravintolakokki Turusta. Ville on tienannut leipänsä kokkina jo yli kymmenen vuoden ajan, mista neljä viimeisintä ravintola Ludussa.

Ville on osallistunut kaksi kertaa (2012 ja 2013) Vuoden nuori kokki -kilpailuun ja selvinnyt molempina kertoina myös finaaliin.

”Työskentely makean maailmassa tuntuu hyvältä, niin ravintolan keittiössä kuin vapaa-ajallakin. Harrastuksena rämpyttelen myös akustista kitaraa, jahka kahden hapanleipäjuuren työstämiseltä ehdin. Vaikka ruuan parissa tulee häärättyä melkoisia tunteja viikossa, on paras paikka kuitenkin vaimon kainalossa.”, Ville kertoo.