Anssi Nurminen työskentelee Kesprolla Food Development Managerina ja tuotekehityskeittiö Foodsterin asiantuntijana. Ennen siirtymistään Kesprolle, hän työskenteli Helsingin, Lontoon ja Espanjan keittiöissä. Anssi suhtautuu intohimoisesti jälkiruokiin, suomalaisen jälkiruokaosaamisen kehittämiseen ja inspiroituu persoonallisista, kekseliäistä ja rohkeista tuotteista.

Takaisin »